La nostra Storia
La Vera Pizza Napoletana dal 1967
La “Bella Napulè” si distingue per il suo impegno verso la tradizione e la qualità degli ingredienti.
Con il passare degli anni, la pizzeria diventa un luogo di culto per gli amanti della pizza autentica e della cucina partenopea.
Il menù della “Bella Napulè” è un inno alla semplicità e all’autenticità. Oltre alle classiche Margherita e Marinara, la pizzeria propone creazioni speciali che deliziano il palato e soddisfano la nostalgia dei sapori della vecchia Napoli. Con l’utilizzo di ingredienti freschi e genuini, dalla mozzarella di bufala al pomodoro San Marzano, mantiene intatta la tradizione culinaria della regione.
La pizzeria Bella Napulè è rinomata per la qualità dei suoi ingredienti, che sono accuratamente selezionati per garantire un’autentica esperienza del gusto della pizza napoletana. Gli ingredienti offerti riflettono la dedizione della pizzeria alla freschezza e alla tradizione culinaria.
Farina di grano italiano: La base della pizza napoletana è la sua crosta leggera e sottile, e la Bella Napulè utilizza farina di grano italiano di alta qualità per ottenere la consistenza desiderata.
Pomodori San Marzano: I pomodori San Marzano, coltivati nelle vicinanze del Vesuvio, sono un elemento essenziale nella preparazione della salsa per la pizza. La loro dolcezza e il loro sapore intenso contribuiscono al carattere unico della pizza napoletana.
Mozzarella di bufala campana: La mozzarella di bufala campana è un formaggio fresco e cremoso che viene utilizzato per coprire la pizza. La sua consistenza morbida e il gusto ricco si sposano perfettamente con gli altri ingredienti.
Basilico fresco: Il basilico fresco è un elemento chiave per la pizza margherita. Aggiunto dopo la cottura, il suo aroma fresco intensifica il sapore complessivo della pizza.
Olio extravergine d’oliva: Un tocco finale di olio extravergine d’oliva di alta qualità completa il profilo di gusto della pizza, conferendo un sapore ricco e aromatico.